Monsanto ist ein charmantes Dorf im zentralen Portugal, das für seine engen Straßen, weiß getünchten Häuser und einzigartigen Granitboulders bekannt ist. Das Dorf bietet eine mittelalterliche Burg, mehrere interessante Sehenswürdigkeiten und fügt sich nahtlos in die umliegende Landschaft ein. Ein Besuch in Monsanto ist ein Muss für jeden, der an Geschichte, Kultur interessiert ist oder einfach nur nach einem malerischen Ziel abseits der ausgetretenen Pfade sucht.